Açıklama
Doğalsan Kavulca Unu 500 gr.
Anadolu topraklarında yetişen en eski antik buğday türlerindendir. Genetik yapısı ile oynanmamış ve gluten oranı düşük, lif oranı yüksektir. Almanya’da Emmer, Anadolu’da kavulca veya kavılca buğdayı olarak bilinir. Taş değirmende öğütülerek elde edilmiştir.




Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.